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又錯(cuò)了！一、每次食用蝦皮的量很少，“鈣含量”也不會(huì)有多少。二、牙齒和胃部很難將蝦皮充分磨碎，蝦皮中所含的鈣質(zhì)主要是“復(fù)合物型鈣質(zhì)”，不易被人體吸收。三、蝦皮中含鹽量較高，攝入過(guò)多容易增加高鹽問(wèn)題的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。

雖然鈣含量不低，但黑豆等大豆中含有較多的植酸，容易和鈣質(zhì)結(jié)合形成不容易被人體吸收的植酸鈣。

有人可能會(huì)問(wèn)了，那烹制成豆?jié){呢？也不可行。每100g豆?jié){中僅含有10mg左右鈣質(zhì)，豆?jié){本身含有較多的水分，且在制作過(guò)程中并沒(méi)有加入石膏、鹵水等含鈣較高的物質(zhì)，其所含的鈣質(zhì)是很少的。將豆子烹制成豆?jié){，那樣的話，更多的鈣質(zhì)就留在豆渣中了。因此，靠吃黑豆、喝豆?jié){補(bǔ)鈣的方式都不建議。

1. 選擇靠譜的食物，適當(dāng)多吃

   
   

牛奶：建議正常成年人每天攝入奶或奶制品300g。豆制品：建議食用豆腐干、嫩豆腐、老豆腐等含鈣量較高的豆制品。綠葉蔬菜：建議每日食用蔬菜300g—500g。建議烹飪前對(duì)蔬菜進(jìn)行焯水，避免被草酸、植酸等物質(zhì)影響鈣質(zhì)吸收率。

2.選擇鈣片

如果每日飲食不能滿足鈣質(zhì)的攝入需要，建議選擇服用小劑量鈣片（100mg—300mg）。

3.選擇健康的飲用水

其中就包含天然礦泉水，具有營(yíng)養(yǎng)、健康、純天然、稀有、水質(zhì)好等幾個(gè)特點(diǎn)，大多數(shù)還都是弱堿性小分子團(tuán)水，是最佳的天然飲品。其水源采自地底深層，經(jīng)大地多年過(guò)濾，無(wú)污染儲(chǔ)藏，含有的礦物質(zhì)和微量元素非常豐富，不僅有鈣、鎂、鉀等宏量元素，更有偏硅酸、鍶、硒、鋅、鋰等對(duì)人體健康至關(guān)重要的天然微量元素。

奧之脈一次性桶裝水（10升/15升），有“鍶”想的水。取自190米的深層自流層水源，富含偏硅酸、硒、鍶，天然健康好水。鍶的作用：人體必需的微量元素，促進(jìn)鈣吸收、強(qiáng)壯骨骼、保護(hù)牙齒、調(diào)節(jié)血壓、保護(hù)心血管、減少肝損傷、延緩衰老。

骨頭湯補(bǔ)鈣不靠譜，吃蝦皮補(bǔ)鈣不科學(xué)，黑豆補(bǔ)鈣也不一定可行，大家要科學(xué)正確地補(bǔ)鈣哦！